Die Nutzung der Systeme in Fogging hoaschaufenster und Thekenmit frischen Produkten
Системытуманообразования Hochdruck aktiv werden verwendet, um поддержанияоптимального Luftfeuchtigkeit und reduzieren Sie die Temperatur bei der Lagerung der Produkte,verhindert das Austrocknen und halten die Warenart.
Gemüse, Obst, Gemüse und Fisch werden größtenteils aus dem Wasser gehalten. Aufgrund des Unterschieds zwischen dem Feuchtigkeitsgehalt der Produkte und der Umgebungsluft findet ein Dehydrierungsprozess statt, wodurch frische Produkte an Gewicht und Marktansichten verlieren, was zu direkten und indirekten Verlusten führt.
Neben der Befeuchtung helfen die Systeme, Gerüche zu kontrollieren und einzudämmen, indem sie ihre Ausbreitung in benachbarte Filialabteilungen verhindern.
Negative Faktoren für das Welken und den Verlust der Frische von Lebensmitteln:
- Der Verlust der Ware ist schwieriger, das Produkt zu realisieren
- Erhöhung des Anteils an Scheidung und Verderb von Obst und Gemüse
- Verringerung der nützlichen Eigenschaften und Spurenelemente in Produkten
- Verlust des Gewinns aus dem Verkauf von frischen Produkten
Aufgaben, die von Nebelsystemen gelöst werden, wenn Vitrinen und Theken mit frischen Produkten gekühlt und befeuchtet werden:
1. Senken Sie die Lufttemperatur und kühlen Sie die auf den Regalen ausgekleideten Produkte ab
2. Reduzieren Sie den Gewichtsverlust von Lebensmitteln um bis zu 50% undverdünnen Sie die Frische für 72 Stunden
3. Sorgen Sie für eine optimale Luftfeuchtigkeit, die den Entwässerungsvorgang stoppt
4. Reduzieren Sie die Ausbreitung von Gerüchen in Fisch- und Fleischabteilungen
5. Erleichtern den Reifungsprozess einiger Arten von Obst und Gemüse
6. Insekten abschrecken, was ein gesünderes Mikroklima der Lebensmittelspeicherbedingungen schafft
7. Verbessern Sie das Handelsverhalten von frischen Produkten
8. Es handelt sich um einen automatisierten Befeuchtungs- und Wartungsprozess mit niedrigen Betriebskosten
9. Speichern und multiplizieren Sie Ihren Gewinn durch die oben genannten Punkte
Wir bieten eine moderne Lösung für das Problem der Schaffung und Aufrechterhaltung des erforderlichen Feuchtigkeitsniveaus. Das Nebelbildungssystem ist ein hochwertiges automatisiertes Befeuchtungssystem. Der "Tuman-Effekt" wird durch eine Pumpe (Hochdruck) und ein Düsensystem erzeugt.
Es besteht aus einem Nebelbildungssystem für Vitrinen und Theken
Das Nebelsystem besteht aus einem in Reihe geschalteten Polyamidrohr. Ein Ende des Rohrs ist an eine Pumpe angeschlossen, die das System mit Hochdruckwasser von 70-100bar versorgt. Das Wasser, das durch die Düsen der Düsen fließt, zerfällt in mikroskopisch kleine kaplirazemom 5-10 Mikrometer. So sieht es aus allgemeines Schema System, Fogging:
Das Nebelsystem sprüht regelmäßig die kleinsten Wassertropfen auf Produkte, normalerweise für 1-5 Sekunden alle 15 Minuten. Dank seiner kleinen Größe, diese Tröpfchen Wasser verdunsten, ненамачивая Gemüse und Obst, halten die notwendige Feuchtigkeit und температурывоздуха, wodurch das Austrocknen und halten das Gewicht und den Zustand des Produktes.
Die Komplettierung des Hochdrucknebelsystems umfasst:
- Hochdruckpumpe;
- Hochdruck-Schlauch-System;
- Mikrofeine Düsen;
- Fitting;
- Wasserfilter an der Wasserversorgungsleitung;
- Block-Management-System, Fogging;
- Hochdruck-Kugelhähne;
- Ablassventil;
- Befestigungsschellen und andere Komponenten gemäß dem Projekt.
Experten проводилимногочисленные Studien-Prüfungs-System, Fogging in различныхсегментах Einzelhandel Ukraine. Das System verlängert die Haltbarkeit von Obst, Gemüse, Fisch und Fleisch und behält das frische Aussehen von Lebensmitteln. Richtig увлажненныепродукты scheinen nur gesammelt, knusprig, необветренными und имеютпривлекательный Warenart, damit können Sie erhöhen die Verkäufe und уменьшитьпотери vor dem ausbleichen und der Ehe bis zu 50%.
Das Nebelbildungssystem löst die Frage der Schaffung und Aufrechterhaltung des erforderlichen Feuchtigkeitsniveaus. Als Ergebnis wird die »Schrumpfung" von Gemüse, Obst und anderen Produkten auf 1-2% reduziert, wenn die Waren für eine lange Zeit konserviert werden.